Описание
В кафе-бистро Brioche требуется повар-универсалМы ищем в команду ответственного, чистоплотного и увлечённого своим делом повара-универсала, который любит готовить, ценит качество продукта и готов обеспечивать высокий уровень подачи блюд.Мы предлагаем:* Официальное оформление. Оклад 300 000 за смену. Зарплата выплачивается два раза в месяц;* Стабильную заработную плату без задержек;* Удобный дневной график: 6/1, с 7:30 до 20:00;* Оплачиваемый отпуск;* Комфортные условия труда;* Современное кухонное оборудование;* Дружную и профессиональную команду;* Возможность карьерного роста и развития.Обязанности:* Приготовление блюд согласно меню кафе-бистро (холодный/горячий цеха, заготовки);* Обеспечение бесперебойной работы кухни в течение смены, заполнение витрины/раздачи;* Соблюдение технологических карт, рецептур и стандартов качества;* Контроль качества используемого сырья, сроков годности и условий хранения продуктов (маркировка, товарное соседство);* Поддержание идеальной чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.Требования:* Опыт работы поваром-универсалом от 3-х лет;* Профильное образование или глубокое понимание технологических процессов кулинарии;* Знание стандартов санитарии и гигиены на пищевом производстве;* Аккуратность, высокая скорость работы, ответственность и внимание к деталям;* Умение работать в команде;* Наличие действующей медицинской книжки.Обращаться по номеру:+99********-55-13
